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Zum
Einstimmen auf Ihr Essen
empfehlen wir als Aperitiv |
Martini dry, bianco oder rosso |
5 cl |
€ 2,70 |
Sherry Sandeman dry, medium oder cream |
5 cl |
€ 3,00 |
Pernod |
2 cl |
€ 2,70 |
Campari auf Eis |
5 cl |
€ 3,30 |
Campari Orange |
15 cl |
€ 4,50 |
Kir Royal von deutschem Sekt |
12 cl |
€ 4,60 |
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| oder wie wäre es mit etwas Besonderem? |
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Trockener Sekt
mit Rheingauer Weinbergpfirsich- oder Quittenlikör |
12 cl |
€ 4,60 |
Trockener Sekt
mit Apfelwein und einem Schuss Holunderblütensirup |
12 cl |
€ 3,00 |
Manhatten Cocktail
Canadian Club, Martini dry, Angostura |
5 cl |
€ 5,30 |
Alexander
Crème
de Cacao, Weinbrand, Sahne und einer Prise Muskatnuss |
5 cl |
€ 5,00 |
Caipirinha
Pitú,
Limette, brauner Zucker |
5 cl |
€ 5,30 |
Tequila Sunrise
Brauner Tequila, Orangensaft, Grenadine |
20 cl |
€ 5,30 |
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| oder alkoholfrei? |
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Monin Bitter Aperitiv mit Orangensaft |
20 cl |
€ 3,50 |
Ipanema
Ginger
Ale, Limette, brauner Zucker |
20 cl |
€ 4,20 |
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Fruchtige Cocktails mit und ohne Alkohol finden Sie auf unserer
Extrakarte von Shattler‘s Cocktails |
Zusätzlich
zur nachfolgenden Karte haben wir für Sie
eine Tageskarte,
um Sie je nach Saison mit typisch Nassauischen
Gerichten,
Wild, Spargel oder mit allem rund um unseren
hausgemachten Apfelwein zu verwöhnen. |
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| Aus dem Suppentopf |
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Hausgemachte Kartoffelsuppe |
€ 4,20 |
Ungarische Gulaschsuppe |
€ 4,20 |
Französische Zwiebelsuppe |
€ 4,40 |
Hummercremesüppchen
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€ 4,40 |
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| Delikate Vorspeisen und Kleinigkeiten |
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Handkäs’ mit Musik, Brot und Butter |
€ 5,20 |
"O’batzdn", angemachter Camembert mit
Brot |
€ 6,70 |
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
Toast
und Butter |
€ 6,70 |
Schafskäse,
angemacht mit Vinaigrette und Oliven oder
gebacken, mit Remouladensoße oder
gegrillt mit Tomaten und Knoblauch, pikant,
dazu Brot und Butter |
€ 7,90 |
Salatteller mit Schinken, Käse und Thunfisch
klein
groß |
€ 6,00
€ 8,60 |
Hähnchenbrustfilet auf Blattsalaten
mit Mango-Curry-Dressing |
€ 10,60 |
Kräuteromelett mit frischen Champignons, Toast |
€ 7,70 |
Schweinskopfsülze mit hausgemachter Remouladensoße
Speckbratkartoffeln |
€ 7,90 |
Sechs Weinbergschnecken "Elsässer Art"
in hausgemachter
Kräuterbutter, Toast |
€ 6,00 |
Frische Steinpilzchampignons in Käseteig
Preiselbeeren,
Toast und Butter |
€ 7,40 |
Räucherlachs auf Rösti, mit Kräuter-Crème-fraiche |
€ 8,50 |
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| Hauptgerichte |
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Atlantikzungenfilets, in Eihülle gebacken
Petersilienkartoffeln,
Salat |
€ 13,90 |
Hähnchenbrustfilet in Mandelhülle
mit Ingwerrahmsoße, Basmati-Reis und Salat |
€ 11,40 |
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Pommes
frites, Salat |
€ 11,40 |
Schweineschnitzel "Cordon bleu"
Kartoffelbällchen,
Salat |
€ 12,40 |
Schweinelendchen, geschnetzelt, "Zürcher Art"
Rösti,
Salat |
€ 13,70 |
Schweinelendchen in Käsekräuterrahm
Kartoffelbällchen,
Salat |
€ 14,70 |
Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter
Speckbratkartoffeln,
Salat |
€ 18,60 |
Rumpsteak "Café de Paris"
feine
Gemüse, Herzoginkartoffeln |
€ 18,60 |
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße
Kartoffelbällchen, Salat |
€ 18,60 |
Gerne erhalten
Sie unsere Hauptgerichte auch als 2/3 Portion |
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| Unsere Kinderteller |
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"Pinocchio"
Spaghetti
mit Fleischsoße |
€ 4,80 |
"Hase und Igel"
Paniertes
Schweineschnitzel, Pommes frites, Ketchup |
€ 5,30 |
"Käptn Blaubär"
Fischfiguren,
gebacken, Reis, Tomaten-Gurken-Salat |
€ 5,30 |
Natürlich
stellen wir Ihren Kindern auch etwas nach ihren Wünschen
zusammen. |
Für Nachspeisen fragen Sie bitte nach unserer
aktuellen Dessertkarte
Alle Preise inkl. Bedienungsgeld und MwSt.
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Copyright © Gasthof zur Peif |
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